Carlo Felice tiyatrosu 7 Nisan 1828 tarihinde Sardunya Krallığı kraliyet ailesinin, yani Carlo Felice ve Kraliçe Maria Cristina'nın huzurunda açılmıştır.
Bu vesileyle Vincenzo Bellini'nin 'Bianca e Fernando' operası sahnelendi. Tiyatronun iddialı projesi, şehre melodram için (o zamanlar çok modaydı) İtalya'daki diğer büyük şehirlerle rekabet edebilecek zarif bir sanatsal mekan kazandırmayı amaçlıyordu. Efsaneye göre Torino'da Cenevizli büyük müzisyen Paganini, Kral Carlo Felice'ye bir performans sergilemeyi reddetmiş ve bu nedenle yıllar sonra tiyatro, şehre olan öfkesini yatıştırmak umuduyla Kral'a adanmıştır.
Gerçek mi yoksa sadece efsane mi? Bilinmiyor. Tiyatronun ilk versiyonunu tasarlayan kişi Carlo Barabino'dur.
Ancak İkinci Dünya Savaşı sırasında orijinal Carlo Felice kısmen yıkılmış, böylece tiyatro gösterileri yakındaki Teatro Margherita Sineması'na taşınmak zorunda kalmıştır. Eski tiyatronun alanına inşa edilen ve aslında 1991 yılında yeniden doğan yeni tiyatro, 400 metrekarelik kapalı bir meydana sahiptir: önceki projelerde mevcut olan ve geri kazanılan bir fikir. 1963 yılında görev büyük mimar Carlo Scarpa'ya verildi, ancak Scarpa projeyi uygulamaya bile başlayamadan 1978 yılında öldü.