Carmignano viinapuu-ja Veinimuuseumi ruumides on iidsed põllumajandustööriistad, aga ka palju teavet arhiiviuuringutest. Carmignano on ka iidsete veinitraditsioonide maa. Tänu Medici 1716. aasta suurele Ducali keelule. Cosimo III, on üks vanimaid Doc ante litteram Euroopas. Võib-olla vanim. Seintel jälgida hinnapakkumisi see vein on tehtud sajandite jooksul hiilgav ja vähem hiilgav literaadid, maalikunstnikud ja luuletajad. Haruldustest puudust ei ole – eksponeeritud on Melis kollektsioon, kaheksasada pudelit üle kogu maailma, isegi sajandivanused.
