Top of the World
Carnea de alpaca este una dintre cele mai sănătoase și mai gustoase din lume. Alpaca, din familia Camelidea, este singurul mamifer care produce globule roșii de formă eliptică. Acest design creat de natură asigură un sânge foarte oxigenat pentru condiții extreme și altitudini mari. De asemenea, alpaca este echipată cu stomacuri specializate, fiind o rumegătoare rară care poate metaboliza o nutriție ridicată din surse de hrană cu conținut scăzut de proteine și furaje grosiere.
