Vizita dvs. în cartierul francez istoric din New Orleans nu ar fi completă fără o oprire la Jackson Square, unde veți găsi Cabildo. Această clădire colonială spaniolă elegantă se învecinează cu Catedrala St. Louis și găzduiește multe artefacte rare din istoria Americii.Cabildo a fost construit sub dominație spaniolă între 1795 și 1799, în urma marelui incendiu din New Orleans din 1788 care a distrus complet structura care se afla pe proprietate. Proiectat de Gilberto Guillemard, care, de asemenea, conceput vecine St. Louis Cathedral și Presbytère, Cabildo a fost site-ul de Louisiana transfer în 1803, care a finalizat Statelor Unite achiziția Louisianei și-a dublat dimensiunea tinerei națiuni. Cabildo a servit ca centru al Guvernului din New Orleans până în 1853, când a devenit sediul Curții Supreme a Statului Louisiana, unde a apărut decizia Plessy v.Ferguson în 1892.
