Le Cascate di Fonias, una gemma nascosta sull'isola montuosa di Samothraki in Grecia, offrono un ambiente pittoresco che promette una fuga dai sentieri battuti. Situata in una gola a nord di Fonias, quest'area è accessibile dalla città di Therme. Guidate per 5 chilometri verso est fino a un grande parcheggio lungo la strada principale (coordinate GPS: 40.490459, 25.654984). Da qui, un'escursione di 35-40 minuti a monte vi condurrà a una serie di cascate mozzafiato, ognuna con le sue caratteristiche uniche.
La prima cascata che incontrerete è conosciuta come "Gria" o "Phonias", con un impressionante salto di circa 15 metri. Continuando a salire, si incontra la "Gerania Vathra", che presenta un salto minore. Un po' più a monte, la cascata più alta, chiamata "Kleidosi", precipita da un'altezza di 35 metri. L'escursione diventa sempre più impegnativa man mano che si procede, quindi è consigliabile indossare buone scarpe da trekking. Le descrizioni dettagliate dell'escursione sono disponibili su Viewranger.
Conosciute comunemente con vari nomi come Fionas Waterfalls o Vathres Waterfall, in greco sono indicate come Καταρράκτης Φονιά, Καταρράκτης Γερανιά e Καταρράκτης της Κλείδωσης. Le cascate offrono uno scenario idilliaco per fare il bagno, anche se va notato che l'acqua può essere piuttosto fredda. Data la natura appartata del luogo, è abbastanza comune fare il bagno nudi.
Il periodo migliore per visitare le cascate delle gole di Fonias è la primavera o dopo un periodo di pioggia, perché in questo modo le cascate sono in piena attività e il fogliame circostante è al suo massimo splendore.
Sia che siate escursionisti accaniti o semplicemente persone che cercano di apprezzare la bellezza incontaminata della natura, le cascate di Fonias a Samothraki offrono un'esperienza spettacolare che racchiude il fascino grezzo e selvaggio delle isole meno conosciute della Grecia.