कद्दता उच्चार फुला अब्रुझो परंपरा एक ठराविक मिष्टान्न आहे. नावाप्रमाणेच, एक शहर विशेषतः कॉनफेटी आणि त्याच्या कॉनफेटी प्रसिद्ध कला एकनिष्ठ. श्रीमंत आणि मधुर केक, कफनी सुलताना तयार करणे खूप सोपे आहे. बेस एक साधी स्पंज केक समावेश. एकदा तयार, स्पंज केक समान जाडी 4 डिस्क विभागलेला आहे. प्रत्येक डिस्क आहे soaked with the centerbe आणि सह चोंदलेले एक मधुर लोणी मलई सह flavored 3 विविध फ्लेवर्स: कोकाआ, गोड बदामवडी आणि बदाम खुसखुशीत. शेवटी सुशोभित त्या उरलेल्या मलई, शर्करावगुंठित cherries आणि रंगीत केशरचनेचा एक प्रकार आहे, cassata Di Sulmona होते एक आकर्षक आणि नेत्रदीपक मिष्टान्न.