Castel Roncolo, czyli zamek Runkelstein, to potężna średniowieczna budowla znajdująca się na obrzeżach miasta Bolzano. Zamek, który został zbudowany w 1237 roku, jest imponujący widok, który znajduje się na szczycie budzącego podziw skalistego szczytu. Podobnie jak wiele średniowiecznych budynków, Castel Roncolo ma piętrową przeszłość, w której jego własność była przekazywana między różnymi rodzinami Królewskimi i bogatymi. Mimo, że był kilkakrotnie niszczony na przestrzeni wieków, budynek został odrestaurowany w 1893 roku i przekazany miastu Bolzano. Szczególną cechą zamku jest kolekcja fresków literackich, które pokrywają zarówno jego wewnętrzne, jak i Zewnętrzne ściany.
