Amb vistes a les vinyes de la Seille vall, Castell-Chalon va créixer al voltant d'una abadia Benedictina. L'església Romànica de Saint-Pierre i les ruïnes de mantenir un castell són més destacats. Els carrers estan plenes d'enòlegs cases, on la Savagnin raïm que s'utilitza per fer vin jaune i la Maison de la Haute-Seille alberga un museu interactiu sobre el vi. L'antiga fàbrica de formatge ha tours explicar com unpasteurised vaca de llet formatge comté és fet. L'antiga escola, es pot visitar també.
Més enllà del poble a peu i en bicicleta a peu per les vinyes i el bonic paisatge. També hi ha gourmet passejades i diversos festivals a l'estiu, amb un so i l'espectacle de llum en el mes de juliol.