Le Castell de Bellver est situé à 3 km du centre de la ville de Palma et à 112,6 m. d'altitude, dominant la baie et une grande partie de l'île de Majorque. Parmi les bâtiments érigés tout au long de l'histoire de Majorque, le château de Bellver est sans aucun doute l'un des plus originaux et emblématiques. Le château a été construit entre 1300 et 1311 sur ordre direct du roi Jaime Jaume II de Majorque et est situé à environ 3 kilomètres du centre de la ville de Palma, sur une colline de 112 mètres de haut. L'enceinte répond à un plan très concret et original. Elle consiste en un bâtiment de style gothique parfaitement circulaire, qui s'organise autour d'une cour circulaire centrale, avec quatre grandes tours orientées vers les quatre points cardinaux. La tour dite majeure ou d'hommage, dans la direction du nord, est exempte du reste du complexe, tandis que le reste des tours est encastré dans le corps principal. Bien que l'on ait tenté de trouver des précédents de châteaux circulaires dont Bellver aurait pu s'inspirer, tout indique que l'œuvre majorquine est une véritable œuvre novatrice. Le matériau utilisé pour la construction du château de Bellver est le marès, un type de grès facile à travailler et que l'on trouve fréquemment dans toute la géographie des Baléares. Une grande partie de la pierre provient des grottes situées sous le château, ainsi que d'autres carrières de la même forêt, Portals Vells et Santanyí. La construction du château de Bellver est le résultat d'une organisation planifiée d'actions défensives par la Casa Real Mallorquina. Du sommet de la montagne, il y avait une perspective imbattable pour le contrôle des menaces étrangères qui pouvaient arriver par terre et par mer. Bellver était également conçu comme un palais-forteresse où les souverains pouvaient se réfugier en toute sécurité en cas de danger. Quoi qu'il en soit, malgré sa nature défensive, l'intérieur présentait un goût élégant et raffiné, digne d'une résidence royale, idéale pour la récréation des privilégiés qui l'habitaient.
