Top of the World
El Palazzo dei Vinciprova es va construir a Pioppi en relació a la història dels Ripolo, una família de comerciants originària de Catalunya, que es va instal·lar a Pollica durant la dominació aragonesa de Nàpols.Creixent en riquesa, els Ripolo es van enfrontar en interès de dominar Pollica amb una altra família espanyola, els della Cortiglia, mentre que les famílies natives més riques s'havien vist obligades a l'ombra: Volpe, Farina i Cantarella.D'aquestes rivalitats i vendettas que van flagel·lar el país durant anys, també es transmet una coneguda llegenda popular. El 1888 el castell pertanyia a l'alcalde Giuseppe Sodano, que més tard el va vendre a la família Vinciprova d'Omignano.“El castell”, com encara avui dia la gent del Palau Vinciprova, es presenta com una estructura arquitectònica forta i harmoniosa, composta per tres cossos: dues torres laterals que acaben en terrasses amb merlons arabescs, mentre que un cos central les uneix; el passeig marítim s'embellit amb un gran porxo que sosté una esplèndida terrassa a sobre, quasi amb vistes a les aigües.Està compost amb elegància en línies barroques i decoracions d'influència morisca amb un efecte visual desitjat d'un castell, especialment per a l'observador que navega des del mar.Actualment és propietat de l'Ajuntament de Pollica, que acull institucions singulars relacionades amb el mar i l'alimentació: el Museu Viu del Mar, a la planta baixa, i el Museu Viu de la Dieta Mediterrània de les Cayos d'Ancel, a la planta superior.El gràcil Museu del Mar constitueix una visita suggerent per als dipòsits que reprodueixen la fascinant vida del mar, dels hàbitats, dels peixos, de les diferents plantes. La llarga presència d'Ancel Keys, que aquí va elaborar els seus estudis fins a la formulació d'una dieta coneguda per tots com la "dieta mediterrània", va donar lloc a una institució dedicada a ell que presenta al públic una visió exhaustiva de documents en paper i visuals sobre la temàtica de l'alimentació mediterrània i cilentana i els productes que la componen.
