O Castelo de São Jorge está localizado no característico Distrito de Alfama. É provavelmente graças à protecção do castelo medieval que esta zona de Lisboa sobreviveu inteiramente ao terrível terramoto de 1755. Domina o mais alto dos sete montes da capital e o alcance, caminhando ao longo das paredes de pedra antiga de que saem a bougainvillea, cruzam os pequenos cafés e bares, decorados com ladrilhos padronizados, você pode admirar todo o vale, o Rio Tejo e atravessar o famoso Bairro Alto. Chegou ao Castelo a vista é de tirar o fôlego. Construído pelos visigodos no século V, durante o século IX o Castelo de San Giorgio foi fortificado pelos mouros com uma parede de cerca de 2 km e 10 torres. Os cruzados a conquistaram em 1147 e permaneceu como residência real até o final do século XV. O Castelo de São Jorge está em grande parte em ruínas, mas você ainda pode caminhar ao longo de algumas paredes, ver os restos de uma parte do pátio e jardins. As influências Mouras e cristãs na arquitetura do monumento são visíveis.
