Castelsardo je očarljivo mestece, ki se dviga nad morjem, in prav morje je zaznamovalo njegovo zgodovino. Mesto je služilo kot obrambna utrdba in strateška nadzorna točka. Starodavno naselje je še vedno ohranilo srednjeveško trdnjavo z mogočnimi bastioni, strmimi stopnicami in ozkimi ulicami.Na vrhu planote stoji trdnjava Doria Castle, v kateri je Muzej sredozemskega tkanja.Nedaleč od gradu se nad morjem dviga katedrala Sant'Antonio Abate iz 14. stoletja z značilnim zvonikom, prekritim z barvno majoliko.Na pobočju gradu stoji cerkev Santa Maria delle Grazie iz srednjega veka, v kateri je shranjen leseni Križani črni Kristus iz 14. stoletja.V bližini kraja Multeddu stoji skala Roccia dell'Elefante (Slonova skala), zgrajena iz temnega trahita, ki ga je v celoti izklesal veter, v njej pa je več domus de janas. To območje je bilo poseljeno že v nuragijskem obdobju: od te prisotnosti so ostali ostanki Paddaggiu nuraghe.Arheološko zanimiv je kompleks Monte Ossoni s prazgodovinsko vasjo, ki jo brani mogočno obzidje.