Castelsardo és un poble suggerent que s'aixeca sobre el mar, i el mar ha marcat la seva història. La ciutat ha estat utilitzada com a bastió defensiu i punt de control estratègic. L'antic poble encara conserva la seva estructura de fortalesa medieval, amb imponents muralles, escales empipades i carrers estrets.Al cim de l'altiplà s'alça la fortalesa del Castello dei Dòria, que acull el Museu del teixit mediterrani.A poca distància del castell, la catedral de Sant'Antonio Abate, del segle XIV, domina el mar, amb un particular campanar cobert de majòlica de colors.Als vessants del Castell s'alça l'Església de Santa Maria delle Grazie, de l'Edat Mitjana, que conserva el Crucifix de fusta del Crist Negre, que data del segle XIV.?A la localitat de Multeddu s'alça la Roccia dell'Elefante, feta de traquita fosca totalment esculpida pel vent, que acull algunes domus de janas. Aquesta zona ha estat habitada des del període nuràgic: d'aquesta presència resten les restes del nurag de Paddaggiu.D'interès arqueològic és el conjunt de Monte Ossoni, que compta amb un poble prehistòric defensat per imponents muralles.
