Castelsardo is een charmant stadje dat boven de zee uitsteekt, en het is juist de zee die haar geschiedenis heeft getekend. Het stadje werd gebruikt als verdedigingsbolwerk en strategisch controlepunt. Het oude dorp heeft nog steeds zijn middeleeuwse vestingstructuur, met imposante bastions, steile trappen en smalle straatjes.Op de top van het plateau staat de vesting van het kasteel Doria, waarin het Museum van het mediterrane weven is ondergebracht.Niet ver van het kasteel kijkt de 14e eeuwse kathedraal van Sant'Antonio Abate uit over de zee, met een opvallende klokkentoren bedekt met gekleurde majolica.Op de hellingen van het kasteel staat de Kerk van Santa Maria delle Grazie, daterend uit de Middeleeuwen, waarin het 14de-eeuwse houten Kruisbeeld van de Zwarte Christus staat.?Vlakbij de plaats Multeddu staat de Roccia dell'Elefante (Olifantenrots), gemaakt van donker trachiet, geheel gebeeldhouwd door de wind, waarin zich verschillende domus de janas bevinden. Dit gebied wordt al sinds de Nuraghe bewoond: van deze aanwezigheid resteren de resten van de Paddaggiu nuraghe.Van archeologisch belang is het complex van Monte Ossoni, met een prehistorisch dorp dat wordt verdedigd door imposante muren.