Terletak di atas bukit yang terletak di sebelah utara Etna, di tengah-tengah Lembah Sungai Alcantara, Castigghiuni (dalam bahasa Sisilia) berasal dari Zaman Gangsa. Dikatakan bahawa apabila orang Yunani tiba di Sicily (kira-kira 750 SM), naik lembah ini, mereka mendapati diri mereka di hadapan kampung Castiglione: Castel Leone. Mereka membina kubu, digali di dalam batu, dan hari ini dipanggil Castello Di Lauria, oleh tuan feudal terakhir yang menduduki bandar): titik pengawasan yang kuat untuk mengawal satu-satunya laluan akses di pedalaman Sicily. Pada abad ketiga belas di bawah penguasaan Norman, ia mencapai kemegahan maksimumnya, dengan pembinaan tembok dan Cannizzo (U' Cannizzo), sebuah menara pengintai yang ditempatkan di salah satu hujung desa, yang dikatakan bahkan terbelah dua oleh kilat. Malah pada hari ini adalah mungkin untuk mengaguminya dalam kedudukan dan bingkai yang mencadangkan: gua batu pasir di bawahnya, kampung di belakangnya. Dari sini ia menguasai seluruh Lembah Alcantara.
Sebagai tambahan kepada rocca dan Cannizzo, ia patut dikunjungi Gereja Santa Domenica, berhampiran Castiglione, mungkin yang paling penting Byzantine cuba hadir di Sicily (abad VII. mengenai). Kesaksian pelbagai budaya yang bergilir-gilir di wilayah kota (bukan hanya orang Yunani dan Norman, tetapi juga orang Rom, Arab dan Swabia) masih tercermin dalam tradisi tempatan, yang tidak gagal memikat pengunjung.
Tradisi tempatan terwujud melalui banyak festival dan festival tempatan yang menghidupkan Castiglione dan seluruh Lembah Alcantara. Seperti perayaan Our Lady of the chain, yang disambut pada hari Ahad pertama bulan Mei. Menjelang 10 Ogos terdapat festival gastronomi tradisional dengan mencicipi produk tempatan, termasuk beberapa wain unik di dunia, seperti Nerello Mascalese dan carricante.
