Situat pe un deal situat pe partea de nord a Etnei, în mijlocul văii râului Alcantara, Castigghiuni (în siciliană) își are originile în epoca bronzului. Se spune că atunci când grecii au ajuns în Sicilia (aproximativ 750 î.hr.), urcând pe această vale, s-au trezit în fața satului Castiglione: Castel Leone. Au construit cetatea, săpată în interiorul stâncii și numită astăzi Castello di Lauria, de către ultimul domn feudal care a ocupat orașul): un punct de veghe fortificat pentru a controla singura cale de acces a hinterlandului Sicilian. În secolul al XIII-lea sub dominația normandă, a atins splendoarea maximă, odată cu construcția zidurilor și a Cannizzo (U' Cannizzo), un turn de veghe plasat la unul dintre capetele satului, despre care se spune că a fost chiar împărțit în două de fulgere. Chiar și astăzi este posibil să o admirați în poziția și cadrul său sugestiv: peșteri de gresie sub ea, satul din spatele ei. De aici domină întreaga Vale Alcantara.
Pe lângă rocca și Cannizzo, merită vizitată Biserica Santa Domenica, lângă Castiglione, poate cea mai importantă cuba bizantină prezentă în Sicilia (secolul VII. despre). Mărturia diferitelor culturi care s-au transformat în domeniul orașului (nu numai greci și Normani, ci și romani, arabi și șvabi) se reflectă încă în tradițiile locale, care nu reușesc să fascineze vizitatorul.
Tradițiile locale se materializează prin numeroasele festivaluri și festivaluri locale care animă Castiglione și întreaga Vale Alcantara. Ca și Sărbătoarea Maicii Domnului a lanțului, care este sărbătorită în prima duminică a lunii mai. Aproape de 10 August există Festivalul gastronomic tradițional cu degustare de produse locale, inclusiv unele vinuri unice în lume, cum ar fi Nerello Mascalese și carricante.
