En la parte más alta de la colina del pueblo de Squillace, se encuentran las imponentes murallas y torres del Castillo. Primero fue una fortificación bizantina, construida sobre las ruinas del Monasterio Castellense de Cassiodoro. El castillo de Squillace, llamado Estrídula, fue construido por Guglielmo D'Altavilla en 1044. Tiene muros de piedra, muy altos, con un portal rústico coronado por el escudo de mármol de la familia Borgia, de hecho, el castillo se llama la familia Borgia porque esta familia, emparentada con el Papa Alejandro VI, debe el período de mayor esplendor de la fortaleza. Fueron señores de Squillace durante unos 250 años, entre 1494 y 1736. Según algunas fuentes históricas, Goffredo Borgia conoció y se casó con la encantadora Sancia de Aragón, sobrino del rey Federico, y la pareja vivió en Squillace durante algunos años. La fachada tiene dos grandes torres, una cilíndrica y otra poligonal.