El castillo de Dover es un castillo medieval situado en Dover, Kent. Fue fundado en el siglo XI y, por su importancia defensiva a lo largo de la historia, ha sido descrito como la "Llave de Inglaterra". El castillo de Dover domina el estrecho de Dover, el paso marítimo más corto entre Inglaterra y Europa continental, una posición de importancia estratégica a lo largo de la historia.
La colina del castillo se convirtió en una enorme defensa coronada por murallas y torres medievales y, más tarde, a partir de mediados del siglo XVIII, por los terraplenes de una fortaleza de infantería y artillería con guarnición. Bajo la superficie, excavada en la creta de North Downs, hay redes de túneles que permitían a la guarnición moverse, planear y vivir con seguridad.
El rey Enrique II empezó a construir el castillo actual en la década de 1180, y en los 800 años siguientes sus edificios, defensas y túneles se fueron adaptando a las cambiantes exigencias de la guerra, hasta llegar a la era de las armas nucleares.