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Locais turísticos de renome, Castrocaro Terme e Terra del Sole receberam a Bandeira Laranja em 2005 - um selo de qualidade para o turismo sustentável e o ambiente no interior - pelo Clube Italiano de Turismo. As suas termas de origem etrusca já eram famosas durante a época romana. As suas águas termais de sal de bromo-iodo de enxofre, a sua lama natural de sal de bromo-iodo de lítio e os centros de medicina cosmética e bem-estar fazem de Castrocaro um famoso e moderno balneário termal aberto durante todo o ano.
A cidade sofreu o seu maior crescimento durante a Idade Média, graças às suas fontes termais, e ainda preserva um plano urbano medieval quase intacto, apresentando ny importantes vestígios do passado.
Desde há mil anos que a enorme Fortaleza se eleva sobre a cidade, com as suas três obras arquitectónicas e defensivas separadas: Girone (muros), Rocca (fortaleza) e Cannoniere (Arsenais Medicean). Considerada pelos especialistas como um dos mais belos exemplos da arquitectura medieval fortificada, alberga hoje o Museu Histórico.
Além da famosa Fortaleza, vale a pena visitar o Baptistério Romano de São João, a Torre do Sino, o Palazzo Piancastelli do século XVIII, e a Igreja dos Santos Nicolò e Francesco, onde pode admirar uma valiosa pintura de Palmezzano.
No encantador Spa Park, não perca o Padiglione delle Feste (Pavilhão das Festas): um belo exemplo Art Deco desenhado por Diego Corsani com a colaboração artística de Tito Chini. É um dos inúmeros exemplos de arquitectura racionalista que também pode ser admirado em Castrocaro e Forlì.
