Castrocaro Terme és Terra del Sole híres turisztikai helyszínek, amelyek 2005-ben elnyerték az Olasz Turisztikai Klub által kiadott narancssárga zászlót, amely a fenntartható turizmus és környezetvédelem minőségi címkéje a belföldön. Az etruszk eredetű gyógyfürdő már a római korban is híres volt. Kénsavas, brómos-brómos-jódos-lítiumos termálvize, természetes brómos-brómos-jódos iszapja, valamint a kozmetikai gyógyászati és wellness-központok Castrocarót egész évben nyitva tartó, híres és modern termálfürdővé teszik.
A város a forró forrásoknak köszönhetően a középkorban élte át jelentős fejlődését, és még mindig őrzi a szinte érintetlen középkori városrendszert, amely a múlt fontos nyomait tartalmazza.
Ezer éve a város fölé magasodik a masszív erődítmény, amely három különálló építészeti és védelmi műtárgyból áll: Girone (falak), Rocca (erőd) és Cannoniere (középkori fegyverraktárak). A szakértők a középkori erődített építészet egyik legszebb példájának tartják, ma a Történelmi Múzeumnak ad otthont.
A híres erőd mellett érdemes megnézni a román stílusú Szent János keresztelőkápolnát, a harangtornyot, a 18. századi Palazzo Piancastellit, valamint a Szent Nicolò és Francesco templomot, ahol Palmezzano értékes festményét csodálhatjuk meg.
A bájos fürdőparkban ne hagyja ki a Padiglione delle Feste (Party Pavilon) épületét: egy gyönyörű art deco példát, amelyet Diego Corsani tervezett Tito Chini művészi közreműködésével. Egyike a számtalan racionalista építészeti példának, amely Castrocaróban és Forlìban is megcsodálható.