La Cattedrale di St. Louis è uno dei punti di riferimento più importanti di New Orleans. Poche città al mondo sono così identificate da un edificio come New Orleans. La città è immediatamente riconosciuta dalla nostra cattedrale e la sua posizione che si affaccia su Jackson Square.La Cattedrale di St. Louis è riconosciuta come la più antica cattedrale cattolica romana in funzionamento continuo negli Stati Uniti, in funzione dal 1727. La chiesa prende il nome da Luigi IX, il santo re e crociato francese che regnò dal 1226 al 1270 e che è anche l'omonimo della città di St. La chiesa originale è stata progettata dall'ingegnere capo Le Blond de la Tour, la cui costruzione è stata curata dall'ingegnere francese Adrien de Pauger, lo stesso che ha disegnato la mappa originale del quartiere francese. De Pauger morì prima che la costruzione della chiesa fosse completata e, per sua volontà, fu sepolto nella chiesa incompiuta.
