Cayo Guillermo là một trong những hòn đảo ngoạn mục nhất ở Cuba tạo nên quần đảo Jardines del Rey, nằm trên bờ biển phía tây bắc của hòn đảo, giữa Bahía de Perros (Vịnh) và Đại Tây Dương.Cho đến khi chính phủ Cuba quyết định phát triển nó thành một địa điểm du lịch vào đầu những năm 90, hòn đảo nhỏ này chỉ được biết đến với những ngư dân chăm chỉ đánh bắt vùng nước trong xanh hai tông màu của nó. Là một phần của Jardines del Rey (Khu vườn của nhà vua), một dãy chìa khóa dài chạy dọc theo bờ biển phía bắc của Cuba, nơi đây hiện có một số khu nghỉ dưỡng năm sao. Cayo Guillermo theo nhiều cách vẫn cảm thấy bất ổn, với những khu vực rộng lớn của không gian mở, những bãi biển nguyên sơ và một đàn hồng hạc.Nó cũng là một trong những địa điểm câu cá yêu thích của Ernest Hemingway, đến nỗi ông đã viết về nó trong cuốn tiểu thuyết được xuất bản sau khi ông qua đời, Islands in the Stream. Playa Pilar, nơi thường được coi là bãi biển hàng đầu ở Cuba và là một trong những bãi biển đẹp nhất vùng Caribê, đã được đặt tên để vinh danh ông—bây giờ nó mang tên chiếc thuyền yêu quý của Bố, Pilar.
