Cebolleros je malebná malá komunita v provincii Burgos v severnom Španielsku. Castillo de las Cuevas (hrad jaskýň) postavil samostatne Serafin Villarán, ktorý ho začal v roku 1970. použil kamene a kamienky zozbierané z okolitých riek-okrúhle a hladké od erózie tečúcej vody. Vo vnútri hradu tvoria malé kamene a betón mozaiky a sochy, ktoré fungujú ako lampy, ako aj chrliče na streche. Serafin Villarán zomrel v roku 1998, pred hrad bol kompletný, takže projekt pokračuje jeho syn a dcéra, Luis a Yoli.
