Cebolleros pictiúrtha beag pobail i an cúige de Burgos, dtuaisceart na Spáinne. Castillo de las Cuevas (caisleán an phluais) a bhí tógtha aon-handedly ag Serafin Villarán a thosaigh sé sna 1970í. Bhíodh sé clocha & púróga a bailíodh ó aibhneacha in aice láimhe - cruinn agus go réidh ó an creimeadh an uisce ag sileadh. Taobh istigh an caisleán, clocha beaga agus coincréite foirm mósáicí agus deilbh go fheidhm mar lampaí chomh maith le gargoyles ar an díon. Serafin Villarán a fuair bás i 1998, roimh an caisleán a bhí críochnaithe mar sin an tá an tionscadal á leanadh ag a mhac agus a iníon, Luis agus Yoli.