Cebolleros je slikovita mala zajednica u pokrajini Burgos, Sjeverna Španija. Castillo de las Cuevas (dvorac pećine) izgrađena je sama po Serafin Villarán koji je počeo i to u 1970-tih. Koristio je kamenje &pojačalo; šljunak prikupljeni od blizu rijeke - krug i glatko iz erozije voda tece. Unutar dvorca, mali kamenovi i beton formiraju mozaike i skulpture koje funkcioniraju kao lampe kao i gargojle na krovu. Serafin Vilaran je umro 1998, pre nego što je zamak bio završen. projekat nastavljaju njegov sin i ćerka, Luis i Yoli.
