Cebolleros adalah indah sedikit masyarakat di wilayah restoran dan pelancongan, utara Sepanyol. Castillo de las Cuevas (istana gua) telah dibina sendirian oleh Serafin Villarán yang memulainya pada 1970-an. Dia menggunakan batu-batu & batu-batu kecil yang dikumpulkan dari berhampiran sungai - bulat dan licin dari erosi air yang mengalir. Di dalam istana, batu-batu kecil dan bentuk konkrit mosaik dan patung-patung yang berfungsi sebagai lampu serta gargoyle di atas bumbung. Serafin Villarán meninggal pada tahun 1998, sebelum castle telah lengkap jadi projek yang sedang diteruskan oleh anak-anak dan perempuan, Luis dan Yoli.