Cedar museum repræsenterer et øjeblik, ikke kun rumligt, for at fremme billedet af denne frugt. Konsortiets mål er at fremme et museum i henhold til de mest progressive teknikker og motivationer inden for et udstillingsrum, der vil beskæftige sig med citrus kulturelle værdi og historie. Omvurderingen af den materielle kultur, der er knyttet til produktionen af citronen Santa Maria del Cedro og dens ankomst til halvøen, kan imidlertid bruges af offentligheden ikke kun gennem museumsudstillinger, der "bevarer" mindet om denne frugt og dette territorium, men gennem didaktiske paneler, der dokumenterer de forskellige produktionsstadier og repræsenterer de forskellige undersøgelser, der er foretaget på cedertræets historie.
Den kunstneriske vej, rig på keramik paneler, som fortæller om Cedertræ, dens historie, rig på henvisninger til bibelens verden, og Jødiske traditioner, samt de mange litterære citater af citrus, fra Apicio, i hans opskrifter, at Boccaccio, at Tasso, indtil det i moderne tider, at D ' annunzio og Lee Masters. Denne rute insisterer på det historiske centrum af Santa Maria og repræsenterer en kunstnerisk berigelse for dette område af betydelig værdi, da det involverer flere kunstnere.
Den Arkæologiske rute er i stedet knyttet til Laos, kolonien Magna Grecia. Besøget på dette sted repræsenterer ikke kun den nødvendige vilje til at skabe en fælles viden om værdien af kulturarven, men det giver dig mulighed for at afslutte historien om Cederens ankomst til Italien.