Il luogo più visitato di San Sebastian è senza dubbio la Città Vecchia. È il secondo quartiere più antico della città dopo l'Antiguo. Ai piedi del Monte Urgull, protetto dal mare da un lato e dal fiume Urumea dall'altro, i bar di tapas e pintxo fiancheggiano le strette strade del centro storico di Donostia-San Sebastian, il cui cuore è la Plaza de la Constitución, un'antica arena in cui si tiene il festival dei tamburi della Tamborrada.
La maggior parte degli edifici risale alla metà del XIX secolo. È un vero e proprio labirinto di stradine fiancheggiate da bar di pintxos (pronunciato "pinchos", significa "tapas" in basco) e negozi. Meritano una visita anche edifici emblematici come la chiesa di San Vicente e la basilica di Santa Maria del Coro.