Cozumels centrum er øens bankende hjerte og et ideelt sted at opleve kulturen og historien på denne smukke caribiske destination. Cozumels centrum ligger i kort afstand fra byens havn og dækker et areal på ca. 10 km².Det historiske centrum af Cozumel er kendetegnet ved en række velbevarede koloniale bygninger fra den spanske kolonitid. Blandt de mest repræsentative bygninger i det historiske centrum er San Miguel-katedralen, kulturhuset og Mercado Municipal, byens marked.San Miguel-katedralen er en smuk religiøs bygning fra det 18. århundrede. Kirken har en hvid facade med udsmykning i barokstil og et imponerende klokketårn. Inde i katedralen kan man beundre mange værker af hellig kunst, herunder statuer, fresker og liturgisk inventar.Kulturhuset er en anden bygning af stor historisk og kulturel interesse. Huset blev bygget i 1938 og huser nu et museum, der illustrerer øen Cozumels historie og kultur, med en omfattende samling af arkæologiske fund, fotografier og historiske dokumenter.Mercado Municipal er på den anden side et ideelt sted at opleve øens produkter og gastronomiske specialiteter. Markedet tilbyder et bredt udvalg af friske produkter, såsom frugt, grøntsager, kød og fisk samt lokale specialiteter som fisketacos og guacamole.Cozumels centrum er også en ideel shoppingdestination med mange butikker, souvenirbutikker og lokale håndværksbutikker, hvor man kan købe unikke og originale ting.
