Cerkev svete Katarine (ali église Sainte-Catherine, v francoščini) je glavni spomenik Honfleur, privlačnost, da ne bo zamudil, tudi, če boste porabili le nekaj ur v mestu. Zgrajena v 15. stoletju, zamenjati kamen cerkev uničena med Sto Let " Vojne, Cerkev St. Catherine je bila zgrajena v celoti iz lesa, pridelanega iz bližnjih gozdov. Njegova prvotna oblika ladje z dvojnim trupom je posledica odličnega znanja o gradnji ladij. Tako je cerkev sv. Katarine največja lesena cerkev v vsej Franciji.