Tá Ceviche ar cheann de na miasa is coitianta san Eacuadór agus is mias éisc amh é atá marinated i líomóid, oinniúin agus piobair chili.Tá an Manta ceviche thar a bheith blasta a bhuíochas le húire na n-iasc áitiúil, amhail tuinnín, corvina nó colgán.Tá ribí róibéis ceviche poi ar cheann de na leaganacha is coitianta den mhias seo in Eacuadór agus i Manta go háirithe. Déantar ceviche shrimp Manta le ribí róibéis úr marinated i sú aoil, oinniúin, trátaí, agus piobair chili. Is minic a shaibhrítear é freisin le avocado, arbhar rósta agus cilantro le haghaidh blas níos déine fós.Is mias éadrom agus sláintiúil é ceviche shrimp, foirfe do lón samhraidh nó dinnéar éadrom. In Eacuadór agus Manta, is minic a bhíonn prátaí milse, grán rósta agus, ar ndóigh, beoir fuar maith ag gabháil le ceviche ribí róibéis.Más leannán bia mara tú agus más mian leat triail a bhaint as rud éigin difriúil ná an ceviche iasc clasaiceach, ná caill an deis Manta Shrimp Ceviche a bhlaiseadh le linn do chuairte.
