Z widokiem na winnice w Dolinie Seille, Château-Chalon dorastał wokół opactwa benedyktyńskiego. Romański kościół Saint-Pierre i Ruiny zamku są atrakcjami. Ulice są wyłożone domami winiarzy, gdzie winogrona Savagnin są wykorzystywane do produkcji vin jaune i Maison de la Haute-Seille mieści Interaktywne muzeum wina. Stara fabryka serów ma wycieczki wyjaśniające, jak powstaje niepasteryzowany ser krowiego mleka comté. Można też zwiedzić dawną szkołę.
Poza wioską są szlaki piesze i rowerowe przez winnice i piękne krajobrazy. Latem odbywają się tu również spacery dla smakoszy i kilka festiwali, z pokazem dźwięku i światła w lipcu.
