Des contes populaires et d'anciennes historiographies de la région de la Moselle prétendent que le Burg Bischofstein était à l'origine le palais du saint évêque Nicetius (527-566). Le château actuel de Bischofstein a probablement été construit en 1270. L'archevêque Arnold II. Heinrich von Bolanden a acheté le Burg à moitié achevé et a payé lui-même le reste de la construction en 1273. On dit qu'en 1552, le Markgraf Albrecht von Brandenburg a tenté, sans succès, d'assiéger Bischofstein. Ce fait n'est toutefois pas documenté. La guerre de Trente Ans a eu des répercussions négatives sur la Moselle. Par exemple, le 26 octobre 1631, Louis XIV laisse le village voisin de Münstermaifeld détruit. Malgré cela, un registre détaillé des visiteurs dans la chapelle du Burg datant de 1680 indique que Burg Bischofstein a traversé la guerre sans dommage. En 1688, pendant la guerre de la Grande Alliance, Louis XIV envoie des troupes pour affaiblir le Palatinat suite à son refus de ratifier la trêve de Ratisbonne. Ces troupes françaises ont réussi à détruire Burg Bischofstein en 1689. En 1794, les Français ont annexé une partie de la Rhénanie et le régime français a liquidé de nombreuses possessions de l'Église car elles étaient considérées comme des biens nationaux français. Les ruines du Burg Bischofstein, qui appartenaient à l'époque au monastère de Saint-Castor à Karden, ont été traitées comme telles. Elles ont été vendues aux enchères de l'État au vigneron Nicolaus Artz le 29 septembre 1803. En 1824, on rapporte qu'une maison de sept habitants a été construite à l'emplacement des ruines. Après cela, la propriété des ruines est inconnue. Jusqu'en 1880, le château était en ruines. À cette époque, le Burg appartenait à la famille Bienen de Rheinberg. Le 11 avril 1930, les héritiers ont vendu le château à un homme d'affaires de Darmstadt, Erich Deku, qui voulait le reconstruire pour en faire une résidence d'été. Il ne fut pas reconstruit, mais utilisa les murs conservés nouvellement érigés. Pour ce faire, les constructeurs ont dû créer un chemin pour les véhicules de construction. Cela a nécessité en partie le dynamitage de la roche. Deku a meublé le Burg avec une vaste collection d'art. Sous le château, il a découvert un polyptyque datant de 1530. La reconstruction actuelle a été achevée par la famille Neuerburg de Trèves en 1938. Aenny Neuerburg a acheté le château aux enchères lorsque la procédure de faillite de Deku a été ouverte en 1936. Toute la collection d'art était incluse dans l'offre. De 1941 à 1946, le Burg a servi de sanatorium pour les soldats, d'hôpital et de refuge pour les réfugiés sous la direction d'Aenny Neuerburg. Le fils de Mme Neuerburg, Raymond, a ensuite repris la direction et a exploité avec sa famille une auberge pour les étrangers. Aujourd'hui, le Burg Bischofstein est un lieu historique désigné et protégé, non pas en tant que château vieux de 800 ans, mais en tant qu'exemple du style architectural des années 1930. Chaque année, les classes 5-9 et 11 du Fichte Gymnasium se rendent au Burg Bischofstein. Des écoles de toute l'Allemagne visitent également le Burg. Pendant les vacances, le Burg est surtout utilisé par des groupes de vacanciers. Références : Wikipedia