În 1853 Baronul Nathaniel de Rothschild, dorind să-și servească propriul vin oaspeților săi de prestigiu, a cumpărat ch Br moșia, în Pauillac, în inima Medocului, va purta de acum înainte numele său: Ch Mo
În 1924, Baronul Philippe de Rothschild, strănepotul baronului Nathaniel, ia soarta moșiei în mână în 1922. Doi ani mai târziu, el insistă asupra faptului că tot vinul, livrat până acum la Bordeau vino și în 1924, baronul Philippe l-a întrebat pe Carl
În 1926, decizia de a îmbutelia vin la castel înseamnă că este nevoie de mai mult spațiu de depozitare acolo . Spectaculosul Grand Chai de 100 de metri lungime (Great Barrel Hall), proiectat de arhitectul Charles Siclis, a fost construit în 1926.
În 1933, într-un spirit de loialitate față de Medoc, în 1933 Baronul Philippe a achiziționat o mică afacere de vin în Pauillac , destinată unui viitor înfloritor sub numele cu care este cunoscut acum, Baronul Philippe de Rothschild sa. Printre alte vinuri, compania produce și comercializează Mouton Cadet, creat în 1930 și acum cel mai important brand AOC Bordeau din lume.
În 1945 pentru a sărbători victoria Aliaților și pentru a marca întoarcerea sa pe meleagurile sale, Baronul Philippe îl întreabă pe artist Philippe J de atunci, eticheta pentru fiecare epocă a fost ilustrată cu o reproducere a unei opere de artă originale create special pentru Mouton de un artist contemporan.
În 1973, după o lungă luptă din partea baronului Philippe, Ch Mo în urma unui decret semnat de Chir
În 1991 cu 1991 vintage, Ch Mo acest vin alb sec de înaltă calitate este produs din 7 hectare (20 acri) de viță de vie în podgoria Mouton Rothschild, plantată cu soiuri de struguri albi la începutul anilor 1980 (57% Semillon, 42% Sauvignon, 1% Muscadelle).
În 1993 , Baroneasa Philippine a creat un al doilea vin, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, care și-a găsit curând locul și piața . Realizat în general cu struguri din podgorii mai tinere selectate, primește aceeași grijă și atenție ca prima creștere.
În 2003 Ch Mo într-o abatere de la tradiție, Baroneasa Philippine dedică întreaga etichetă strămoșului ei Baron Nathaniel de Rothschild (1812-1870), care a achiziționat Mouton la 11 mai 1853. Baronul Nathaniel apare pe etichetă într-o fotografie a vremii, pe un fundal care reproduce o parte din fapta de cumpărare a moșiei . Documentul, păstrat prețios în arhivele Mouton, marchează începutul unei lungi povești de dragoste între Rothschild și vinurile din Bordeau.
În 2006, pe 28 septembrie, la o licitație organizată de Christie ' s în Beverl Hills Hills, o pungă de douăsprezece sticle de Mouton Rothschild 1945 costă 290.000 de dolari și o pungă de șase magnumuri din aceeași epocă pentru 345.000 de dolari. Ch Mo teau Mouton Rothschild 1945 devine cel mai scump vin din lume. La toate acestea, ca glazură pe tort, putem menționa crearea primului vin de calitate franco-Californian, Opus One, născut în parteneriat cu Robert Mondavi.
În 2012, o splendidă cameră Tino intră în funcțiune la Mouton . Proiectat și construit de scenograful Richard Peduzzi și arhitectul Bordeau Bernard Bernard Mazieres în consultare cu Philippe Dhalluin, directorul general responsabil pentru castelele companiei de familie, combină tradiția și tehnologia de ultimă oră și include o sală de degustare cu vedere la podgorii.
Top of the World