Chaunsa, mangoning mashhur navi, albatta, Kurukshetra mintaqasi bilan bog'liq. Hindistonning Haryana shtatida joylashgan Kurukshetra tarixiy va mifologik ahamiyati bilan mashhur. Bu Mahabharata epik jangi bo'lgan joy deb ishoniladi.Tarixiy va diniy ahamiyatidan tashqari, Kurukshetra mazali Chaunsa mangolarini etishtirish bilan ham mashhur. Kurukshetra va uning atrofidagi mango bog'lari o'zining ajoyib ta'mi va xushbo'yligi tufayli yuqori sifatli Chaunsa mangolarini ishlab chiqaradi.Chaunsa mango 20-asr boshlarida ishlab chiqilgan mangoning nisbatan yangi navidir. U Langra va Dasheri mangolarining kesishishidan kelib chiqqan deb ishoniladi. Chaunsa mangolari Hindistonda tezda mashhur bo'lib ketdi va hozirda mamlakatda mangoning eng keng tarqalgan navlaridan biri hisoblanadi.Chaunsa mangolari o'rta va katta hajmda, pishganida terisi oltin-sariq rangga ega. Ular shirin va o'tkir ta'mga, suvli go'shtga va yoqimli hidga ega. Mango o'zining og'izda eriydigan tuzilishi bilan mashhur va Hindistonda nozik taom hisoblanadi. Ular ko'pincha yangi iste'mol qilinadi, shirinliklarda ishlatiladi, shuningdek, mango asosidagi ichimliklar va konservalarni tayyorlash uchun ishlatiladi.Chaunsa mangolari xona haroratida bir necha kun saqlanishi mumkin. Biroq, ular muzlatgichda saqlansa, uzoqroq saqlanadi. Chaunsa mangolarini muzlatgichda saqlash uchun ularni bir qatlamda plastik to'rva ichiga joylashtiring. Mango muzlatgichda taxminan bir hafta saqlanadi.Kurukshetra o'zining tarixiy va diniy ahamiyati bilan yil davomida ko'plab ziyoratchilar va sayyohlarni jalb qiladi. Mazali Chaunsa mangolarining mavjudligi mintaqaning jozibadorligini oshiradi va uni mango sevuvchilar uchun ham joy qiladi.
