Di zaman Romawi, kota Chaves telah dikenali sebagai & Aquae Flaviae&, diberikan oleh maharaja Flavius Vespasian, yang telah diakui kualiti mata air panas-tengah di sini. Sifat penyembuhan perairan ini, yang paling panas di Eropah, yang musim bunga pada suhu tentang 73° C, masih dihargai dan Spa Ini sangat popular.
Terletak di sebelah Tâmega Sungai dan dekat dengan sempadan, Chaves selalu dianggap strategik-kepentingan tentera, dan heroik menentang pengambilan untuk Castile dalam abad keenam belas. Kemudian, pada itu abad, itu di sini bahwa Napoleon tentera menderita kekalahan pertama mereka di wilayah portugis. Dari masa lalu sebagai benteng muncul istana dan masing-masing menara, serta suku abad pertengahan yang terletak di dalam dinding. Chaves juga terkenal dengan hidangan kekayaan, termasuk yang sangat baik sosej dan ham.
