Í Roman sinnum, borgar Chaves var þekkt sem" Aquae Flaviae ", miðað við það keisarinn Flavius Vespasian, sem hafði viðurkennt gæði varma springs staðsett hér. Græðandi eiginleika þessum vötnum, heitustu í Evrópu, sem gjósa á hitastig um 73° C, eru enn vel þegið og Heilsulindinni er mjög vinsæl.
Staðsett við hliðina á Tâmega Ánni og nálægt landamærum, Chaves hefur alltaf haldið stefnumörkun-hernaðarlegt mikilvægi, og hetjulega mótspyrnu sjálfstætt að Castile í sextándu öld. Síðar, í XIX öld, það var hérna sem Napóleon hermenn orðið fyrsta að vinna bug á portúgalska yfirráðasvæði. Frá þetta fortíð eins og vígi koma kastala og viðkomandi hæðina, eins og miðalda ársfjórðungi sem er staðsett innan veggja. Chaves er líka þekktur fyrir mic auðlegð, þar á meðal framúrskarandi pylsur og skinku.
