Erromatarren garaian, udalak Chaves bezala ezagutzen zen" Aquae Flaviae ", eman da enperadorea arabera Flavius Vespasian, nor izan aitortzen kalitatea termalak dago hemen. Sendatzeko propietate horiek urak, beroena, Europan zein gush tenperaturan buruz 73° C, dira oraindik ere estimatzen eta Spa oso ezaguna da.
Ondoan dago Tâmega Ibaiaren eta, muga itxi, Chaves beti ospatu estrategiko-militarrak garrantzia, eta heroically eutsi beretze Gaztela xvi. mendean. Geroago, XIX. mendean, hemen izan zen Napoleonen tropak jasan bere lehen porrota on portugesa lurraldean. Hau iragan gisa gotorleku bat azaleratzen gaztelua eta dagozkien talaia, baita erdi aroko hirigunean dago hori hormak barruan. Chaves ere ezaguna da bere gastronomia aberastasuna, barne bikaina saltxitxak eta urdaiazpikoa.
