Chiang Mai adalah kota terbesar, juga dari sudut pandang budaya utara Thailand.Didirikan oleh Raja Angrai tahun 1296 (nama Chiang Mai berarti "Kota Baru"), Tempat Chiang Rai sebagai ibukota kerajaan Lanna. Raja Mcgrai membangun kanal dan tembok tinggi di seluruh kota untuk melindunginya dari sering razia Burma. Masih hari ini, pusat sejarah terlampir dalam quadroangle ini. Dengan penurunan dari Kerajaan Lanna, kota kehilangan kepentingan dan sering diduduki oleh Burma atau Thailand dari Kerajaan Ayutthaya.Tumbuh baik budaya dan ekonomi, kota telah mengambil peran ibukota Thailand Utara. Di sini orang-orang berbicara Kham Muang, atau Thailand Utara atau Lanna, kota memiliki lebih dari 300 kuil , hampir sebanyak Bangkok.Di luar kota berdiri mt 1676. Gunung Doi Sumep, rumah bangsa namesake, kuil agung yang menjaga kota dan menawarkan pemandangan unik terutama saat matahari terbit dan terbenam.