Chiang Mai ir lielākā pilsēta, arī no kultūras viedokļa, Ziemeļu Taizemē.King Mengrai dibināta 1296 .gadā (nosaukums Chiang Mai nozīmē "jauna pilsēta"), tā ieņēma Chiang Rai vietu kā Lanna Karalistes galvaspilsētu. Karalis Mengrai uzcēla kanālu un augstās sienas ap pilsētu, lai pasargātu to no biežiem Birmas reidiem. Vēl šodien vēsturiskais centrs ir iekļauts šajā četrstūrī. Ar Lanna Karalistes samazināšanos pilsēta zaudēja nozīmi,un to bieži aizņēma Ajutthaya Karalistes Birmas vai taju.Pieaugot gan kulturāli, gan ekonomiski, pilsēta ir uzņēmusies Taizemes ziemeļu galvaspilsētas lomu. Šeit cilvēki runā Kham Muang, vai ziemeļu taju vai Lanna, pilsētā ir vairāk nekā 300 tempļi, gandrīz tikpat daudz kā Bangkoka.Ārpus pilsētas stāvēt 1676 mt. Mount Doi Suthep, mājas vārdamāsa, lielisks templis, kas skatās pār pilsētu un piedāvā unikālu ainavu, jo īpaši saullēkta un saulrieta.
