Chikki, en traditionell indisk Söt

Chikki är en traditionell indisk Söt (spröd) i allmänhet gjord av jordnötter och jaggery. Det finns flera olika sorter av chikki förutom den vanligaste jordnöten (jordnöt) chikki. Varje sort av chikki heter beroende på vilka ingredienser som används, vilket inkluderar puffat eller rostat Bengal gram, sesam, puffat ris, slagen ris eller Khobara (uttorkad kokosnöt).

I regioner i norra Indien, särskilt Bihar och Uttar Pradesh, kallas denna söta Layiya Patti. I Sindh och Sindhi regioner i Indien, det kallas Layee eller Lai och i Bangladesh, är det känt som gur badam. Liknande rätter är också mycket populära i Brasilien, där det är känt som pé-de-moleque, och i Paraguay, där det kallas Ka ' í Ladrillo.