Chinatown tarikh kembali ke tahun 1819, apabila Pak Stamford Cabutan ditubuhkan Singapura, menetapkan tempat untuk etnik. Banyak Chinatown telah dipulihkan dengan berwarna-warni lorong rumah kedai menjual semua dari sup ayam Cina herba. Jalan yang sibuk dan jangan lepaskan' bak kwa ' (barbecue daging babi panggang) kedai di New Jambatan Jalan.