Sésamo panqueiques son vendidos en todas as partes en China. Se frito ou cocido, salgado ou doce, con recheos de carne ou bean pegar, os bolos xeralmente usan masa e masa como principais ingredientes, e son vendidos durante todo o ano.
Sijing sésamo panquecas con adoçado baña recheos, con todo, son estacionais lanches locais que están dispoñibles no mercado só a partir lichun, ou primavera comeza, a principios de febreiro, a guyu, ou grans de choiva, a finais de abril.
O friável pastelería vén en dous tipos. O oval é saboroso, con carne de porco picada e primavera cebola; a rolda uns son doce con derreter-en-seu-boca azucre. Para ambos os sabores, o local segredo é para poñer un anaco de graxa de pato en a masa antes de asar. O branco sésamo cobertura trae un aromatically doce falta.
