Viena no galvenajām Chios salas atrakcijām ir XI gadsimta Nea Moni klosteris, kas atrodas lieliskā stāvoklī, lauku atkāpšanās, tikai 15 km uz rietumiem no galvaspilsētas, ar tās mozaīkām, kas ir visizsmalcinātākā no Grieķijas un datēta ar XI gadsimtu, Uzskata par vienu no svarīgākajiem Bizantijas perioda imperatora pieminekļiem, klosteri 1042. gadā nodibināja Bizantijas imperators Konstantīns IX Monomachs vietā, kur trīs atradumi bija atraduši Jaunavas ikonu. Klosteris Nea Moni Lai nokļūtu klosterī Nea Moni, veikt skaistu panorāmas ceļu, kas climbs nogāzes Mount Epos un sasniedz ieleju pilns ar mežu, kur jūs atklāt, it kā ar brīnumu šo skaisto kompleksu, būvēts ar slavenākajiem arhitektiem un gleznotājiem Konstantinopoles. 1881. gada zemestrīces smagi bojāti, ārējās sienas ir pārklātas ar aizsargājošu apmetumu, kas diemžēl mazina tā sākotnējo krāšņumu. Portikas zvanu tornis ir arī nesen uzcelts, bet Astoņstūra baznīca neapšaubāmi ir šī perioda vispilnīgākā arhitektūras izpausme Grieķijā. Baznīcai ir trīs lieli kupoli, kas agrāk bija pārklāti ar sarkanām marmora plāksnēm. Interjers ir pārklāts ar post-bizantiešu freskām, ar skaistu marmora grīdu, kas attēlo maizes pavairošanu. Nea Moni klosteris sasniedza savas varas virsotni pēc Bizantijas impērijas krišanas, izmantojot savu ietekmi līdz Osmaņu represijām 1822.gadā.
