O museo do chocolate de Modica está situado nunha zona do cultural palacio onde atoparon a distribución dos paneis de describir, desde a época de pre-colombiana e, máis tarde, a historia do chocolate, mentres que o cuarto maior foi arranxado o miniatura de Italia e de chocolate nas paredes, os ricos paneis ilustrar a unión entre a historia do chocolate e a Familia Grimaldi. En un iluminado caso, as medallas de ouro gañou por máis célebres modicano empresas en chocolate produción desde os primeiros anos do século pasado están situados.