Häll kakao eller socker i en kastrull.Torka allt med mjölk, var försiktig för att undvika bildning av klumpar. Sätt på måttlig värme omrörning tills allt är varmt, men koka inte.Ta bort från värme och kombinera den mörka choklad i små bitar, rör om tills den smälter helt. Låt svalna och lägg sedan i kylskåpet i en timme.