chorizo бүхий төмс

Энэ хоол нь үндсэндээ хоризотой төмстэй төстэй юм. Энэ нь үнэндээ Ла Риожагийн ердийн хоол боловч Баскийн оронд ихэвчлэн иддэг. Төмс, чоризо нь чинжүү, паприка, сармис, сонгинотой хамт нэг төрлийн шөл хийдэг.