chorizo সঙ্গে আলু

এই থালাটি মূলত এটির মতো শোনাচ্ছে - চোরিজোর সাথে আলু। এটি আসলে লা রিওজার একটি সাধারণ খাবার, তবে প্রায়শই বাস্ক দেশেও খাওয়া হয়। আলু এবং চোরিজো মরিচ, পেপারিকা, রসুন এবং পেঁয়াজের সাথে এক ধরণের স্টুতে তৈরি করা হয়।