chorizo સાથે બટાકા

આ વાનગી અનિવાર્યપણે તે જેવી લાગે છે તે છે - બટાકા chorizo સાથે. તે વાસ્તવમાં લા રિઓજાની એક લાક્ષણિક વાનગી છે, પરંતુ ઘણીવાર બાસ્ક દેશમાં પણ ખાવામાં આવે છે. મરી, પૅપ્રિકા, લસણ અને ડુંગળી સાથે બટાકા અને કોરિઝોને એક પ્રકારના સ્ટયૂમાં બનાવવામાં આવે છે.