Chorizolu Patates

Bu yemek aslında kulağa geldiği gibi - chorizo ile patates. Aslında La Rioja'ya özgü bir yemektir, ancak Bask bölgesinde de sıklıkla yenir. Patates ve chorizo, biber, kırmızı biber, sarımsak ve soğan ile birlikte bir tür güveç haline getirilir.